是非常重要的器官，没有疼痛。如果有什么问题，往往一开始就被忽略了。发现的时候往往会错过最好的治疗时机。这就要求我们更加注重对脏的维护，避免不利于肝脏健康的诱因，多吃有益于肝脏的食物，尽最大努力使肝脏健康。

哪些因素可能诱发肝硬化？1.经常喝酒
如果长期饮酒，经常饮酒过量甚至过量，往往会使患者肝脏受损，肝功能迅速下降。原因是饮酒过量往往导致肝细胞紊乱，肝脏脂肪酸含量增加，影响肝脏健康，甚至诱发肝硬化。

2.减少营养物质的吸收
许多临床实例表明，如果一个人营养不良或偏瘦，肝细胞的传导因子很容易降低，从而降低营养的吸收能力。因此，无论身体是胖是瘦，都不应该长期节食减肥，否则很容易导致肝功能下降，导致肝损伤，甚至肝硬化。
【护肝“状元”发现，平日能吃肝的并不是胡萝卜，可能会逐渐好起来】
3.病毒入侵
如果肝功能差，要多注意控制饮食结构，增强抵抗力，防止病毒侵入体内，加重肝损伤的强度。另外，还要养成定期体检的好习惯。如果肝脏状况不好，那么让病毒入侵，加重肝病，就有可能导致肝硬化。
至于，有人说多吃是最好的养肝方式。其实以下食物对养肝很有好处，希望大家喜欢。

保护肝脏的“第一要务”已经找到了。它不是胡萝卜。平日可以吃，肝脏可能会逐渐好起来凝结的猪血(用作食物)
猪血是滋养肝脏的好食物。长期食用猪血可以清洁肝脏，排除肝脏毒性，修复受损肝细胞，改善肝功能。另外，猪血含铁丰富，对预防缺铁性贫血有很好的效果。猪血被称为养肝的“冠军”，平时可以暴食，不然肝脏会慢慢好起来。

黑蒜
黑蒜是一种对肝脏非常有益的食物。被称为“解毒之王”。每天吃点黑蒜，有助于加速肝脏排出毒素和垃圾。黑蒜进入人体后，体内的维生素B起到产生硫胺素硫酸盐的作用，硫胺素硫酸盐是一种养肝物质，可以减轻肝脏的负担，保护肝脏的健康。对于有需要的人来说，多吃黑蒜可能对改善肝功能有好处。

葛根
葛根水可以减少肝火，修复肝脏受损细胞，促进饮酒者酒精分解，即解酒。葛根水是养肝的好东西，多喝点就好。