很好吃，但不能乱吃。春天吃西兰花是一个大禁忌。来看看吧！
西兰花是许多人餐桌上的常客。它营养价值丰富，很多人都喜欢吃！

萝卜硫素是西兰花中的异硫氰酸酯，具有抗炎作用，可以防止血管损伤，保护心脏。西兰花富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β-胡萝卜素。西兰花富含生素C，具有很强的抗氧化和美白功效。是非常适合爱美想美白的人食用的食品。西兰花含有特殊的成分，可以防止胆固醇氧化，降低高脂血症的发病率，是一种很好的血管“清道夫”。西兰花中含有的这些营养可以给人体带来很好的帮助，所以经常吃对健康和预防疾病有特别好的效果。西兰花中的维生素A可以维持上皮细胞的完整性，使皮肤更光滑。同时，多种抗氧化物质可以延缓衰老。经常食用不仅可以预防糖尿病，还可以减肥。

西兰花不错，但也有禁忌:
是一种营养全面、易于消化吸收的天然食品。牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质可以增强免疫功能，促进新陈代谢，因此可以抗衰老，延年益寿。经常喝牛奶有很多好处，但是牛奶和西兰花配不上。喝牛奶后立即吃西兰花会影响钙的吸收，降低营养价值，并可能导致消化不良，所以大家要注意。

【西兰花很好吃，但不能乱吃。春天吃西兰花是一个大禁忌。】你喜欢花椰菜吗？