南瓜牛奶包制作方法

1、南瓜牛奶包制作方法1、主料:南瓜粉15克、高筋粉80克、细砂糖30克 。
2、辅料:盐1克、牛奶100克、干酵母2克、黄油10克 。
3、将除黄油以外所有食材放入面包机桶内,启动和面键 , 大约揉15分钟后加入黄油继续揉完整个阶段 。
4、滚圆后放入干净的大碗内发酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反弹为标准,说起这个,孩子兴奋的连戳了好几个洞 。
5、面团排气后平均分成5份,滚圆松弛10分钟 。
6、取一个面团擀成长舌状 。
7、由下而上的卷起 。
【南瓜牛奶包制作方法】8、通通做好后放入学厨中型磅蛋糕模内,每一个都需要有一定距离分开,不然后面出来的形状就不好看啦 。
9、放在温暖处发酵至满模 , 现在的天气室温是31摄氏度左右,放烤箱里,加一碗热水就能发酵得很快 。
10、烤箱上下管175度预热好 。
11、用剪刀快速在每个面团上剪一个口子,放入烤箱中下层烤制23分钟,大约10分钟后盖上锡纸以防上色过度 。
2、南瓜牛奶糊的做法1、准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、牛奶 。
2、南瓜最好选择外皮黄中带点绿的老南瓜,这种南瓜又粉又香又甜,非常好吃 。
3、用削皮器把南瓜皮去掉,削不到的地方用刀刮一下 , 再把籽和瓜囊去除干净 。
4、把南瓜洗干净沥干水分 , 放在案板上切成不薄片,放入微波炉专用盒,高火煮5分钟 。
5、蒸好的南瓜倒入料理机中,加入牛奶,接通电源,低速打成南瓜牛奶糊 。
6、把南瓜牛奶糊倒入小锅中,移至煤气炉小火煮开,要一边煮一边用勺或筷子搅拌,以免粘锅糊底 。
7、用适量清水把称好的糯米粉调成浆水,搅拌至无颗粒状态,倒入锅中一起煮开,再加入少许盐 。
8、往加入两小勺白糖,搅拌均匀,关火出锅,一碗美味的南瓜牛奶糊就做好了,顺滑、香甜、奶味浓郁,味道非常棒 。
3、南瓜牛奶羹怎么做具体步骤如下:
1、把南瓜切片,不要太厚 , 以免南瓜融进水里 。
2、把切好的南瓜放入煮开的水中,煮至南瓜熟透 , 捞出 。
3、把煮好的南瓜碾成泥,或者用切碎机打碎,保证南瓜是细细的泥状就可以了 。
4、把南瓜泥倒入锅中 , 再加入牛奶和糖 。三者比例可依个人喜好而定,搅匀成为粥状,小火煮开即可 。
4、南瓜牛奶汁怎么做1、主料:南瓜半个、莲子(干)30克 。
2、辅料:冰糖适量、淡奶油适量 。
3、半个南瓜刮去南瓜皮 。
4、切成小块 , 莲子洗干净 。
5、锅内加水,把南瓜和莲子一起放入;放点冰糖一起煮 。
6、煮到南瓜发软,把所有食材倒入料理机 。
7、启动机器,把打好的汁倒到杯子里,上面挤上淡奶油即可 。
5、怎么做南瓜牛奶小方1、材料:南瓜泥200克,玉米淀粉40克 , 细砂糖40克,牛奶150克,淡奶油50克,椰蓉适量 。
2、南瓜洗净去皮切块盖上保鲜膜 。
3、蒸锅大火蒸15分钟,取出南瓜打成南瓜泥去200克备用;南瓜泥加细砂糖玉米淀粉搅拌到无粉状态 。
4、加入牛奶,淡奶油搅拌均匀,开小火加热搅拌至顺滑状态 。
5、南瓜泥溶液倒入垫有保鲜膜的玻璃容器并铺平表面,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至完全定型,南瓜糕切成小方块,沾上椰蓉即可 。


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