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好友方子，百试百灵
By 广东爱吃的小兔
用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 100克
• 鸡蛋黄 30克
• 糖霜 30克
• 杏仁 20-30颗

做法步骤

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1、备料，牛油连碗坐到热水中软化


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2、1、加入糖霜，用打蛋器混合 2、加入鸡蛋黄，用打蛋器搅拌均匀成浓稠蛋黄黄油酱


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3、慢慢加入低筋面粉，和蛋黄黄油酱融合，成为光滑面团。根据喜好，分为15克左右大小剂子


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【小姨妈女巫手指饼干：万圣节限量供应】4、剂子搓成长条后，用刮刀压出关节皱褶


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5、杏仁沾一点鸡蛋黄，压倒剂子前段，指甲有了


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6、上下火170度，烤二十分钟即成
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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