山药别再炒着吃了,教你好吃做法,10分钟蒸一锅,上桌香到流口水( 二 )

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11.取一片白菜叶,放入适量馅料。

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12.然后直接把菜叶部分的叶子包上来。

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13.将泡软的香菜梗绑起来固定一下。

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14.全部做好之后放入蒸屉中,开大火蒸10分钟。

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15.蒸的时间调个料汁。生抽、蚝油放入碗中,加小半碗清水搅拌均匀即可。

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16.起锅倒油,把蒸好的菜里面的水分倒到锅里,再把料汁倒进去。

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17.煮开之后加入适量的淀粉水煮浓稠之后就停掉火。

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18.把料汁倒入蒸好的菜当中即可。

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小贴士:1.没有香菜梗的可以用其他能固定的安全绿色的材料来代替。2.菜叶子比较小,包入的馅料也少,所以蒸的时间少,如果馅料又多又厚就蒸久一点。
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