你记忆中除夕夜最难忘的是做了什么事？ _经验常识

那年除夕我和她的故事
那年春节我没有回家，我又去了以前打工的门窗厂，从事门窗制作，做了几年的门窗，到现在我还在打下手，上不了正台面，不是我不好学，而是我脑子太笨，几个简单的环节我都记不住，能怪别人吗？
离门窗厂不远有家〈白眉〉饭店，饭店由两兄妹经营，兄妹为人和气，饭菜肉香，生意比别的饭店就要好得多。门窗厂的工人和附近厂的工人大都数在他们饭店吃饭，我就是常客了，由于春节放假，没有多少人吃饭了，除夕夜，我就把我回老家下田捡的田螺拿去（白眉）饭店进行加工，好好和她兄妹喝上二两。
当我跨进饭店大门，只听她在厨房哼着：花针引线线穿针、男儿不知女儿心、鸟儿到知鱼在水、鱼儿不知鸟在林。看我走进饭店，她很不好意思地走了出来，见我提了一大包田螺肉，她赶忙接了过去，来到后厨放下田螺，她用一双明亮的大眼望着我，问我田螺怎样吃，我说《粉蒸田螺》，她用不解的语气从复了一遍《粉蒸田螺》，我很明确地答到：是的、算了、我自已来弄，到时你帮我蒸好就行。
《粉蒸田螺》关键是码味去腥：用白酒、葱姜，泡椒、食盐、花椒进行第一次码味40分钟后用清水冲洗，再用泡椒、花椒面适量、米粉、田螺肉充分混合装笼上锅，用大火蒸40分钟左右，出锅淋上香油，再放上鱼香菜，一份色香味俱全的《粉蒸田螺》就完成了。我边做边讲解，只听得她好几次用佩服的眼光看着我，我也看到了她不一样的眼光里包含着很多爱意。在几天后的一个傍晚，我吃完晚饭不久，我收到了我人生第一封情书......
【你记忆中除夕夜最难忘的是做了什么事？】除夕最难忘的就是不能和家人团聚吃饭！

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