马铃薯发了一点点芽能吃吗 _马铃薯

1、马铃薯发了一点点芽能吃吗马铃薯发了一点点芽不能吃了，因为在长芽的马铃薯当中有重要的化学物质叫龙葵素，龙葵素对身体有危害。马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。
马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。“马铃薯”因酷似马铃铛而得名。
2、马铃薯晚疫病用什么药马铃薯晚疫病由致病疫霉引起，导致马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂的一种毁灭性卵菌病害。
马铃薯晚疫病预防措施：
选用无病种薯：减少初侵染源。做到秋收入窖、冬藏查窖、出窖、切块、春化等过程中，每次都要严格剔除病薯，有条件的要建立无病留种地，进行无病留种。加强栽培管理：适期早播，选土质疏松、排水良好的田块栽植，降低田间湿度，促进植株健壮生长，增强抗病力。轮作换茬：防止连作，防止与茄科作物连作，或临近种植。应与十字花科蔬菜实行3年以上轮作，避免和马铃薯相邻种植；加强田间管理：施足基肥，实行配方施肥，避免偏施氮肥，增施磷、钾肥。定植后要及时防除杂草，根据不同品种结果习性，合理整枝、摘心、打杈，减少养分消耗，促进主茎的生长；合理密植：根据不同品种生育期长短、结果习性，采用不同的密植方式，合理密植，可改善田间通风透光条件，降低田间湿度，减轻病害的发生。
3、如何辨别发芽的马铃薯【马铃薯发了一点点芽能吃吗】1、观察法：看芽眼是否变大有芽痕，有芽痕的发过芽；看马铃薯皮是否有抽皱，有抽皱的一般也发过芽。2:芽简介：马铃薯发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，如果一次性吃进大量龙葵素，经过15分钟至3小时就会发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并伴有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，会通过自身的解毒功能而自愈；症状严重者，表现为体温升高和反复呕吐导致的失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。3.发芽后措施：对于已经有少量发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除；如果发青的面积较大，发芽的部位很多，应将其扔掉。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。