金钩梨如何保存 _什么

1、金钩梨如何保存梨子的保存方法：可以将鲜梨2~3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
梨子的保鲜方法：
1、一般都采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。
2、鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是：入库时温度可在12摄氏度左右，保持每3天降1摄氏度降至10摄氏度时，保持5天，再每3天降1摄氏度，降至6摄氏度时，保持10天，再每3天降1摄氏度时，即可恒温贮藏，控制相对湿度百分之九十五以上，可贮至次年的4到5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，提高保鲜质量。
3、南果梨保存的时候应该装纸（木、塑）箱，在冷库冷藏。用装透气膜将其包裹起来，既保湿，又可调节气体，效果更好。
2、金钩梨不能和什么一起吃金钩梨通常不与其他的东西搭配着吃，单独吃营养价值最高；
金钩梨是拐枣的别称，拐枣的正确吃法有：
1、拐枣可生食，剥去果皮既可食用；
2、金钩梨猪肺汤：鲜拐枣120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克，拐枣洗净，猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用，本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食治疗；
3、拐枣酒：拐枣干2枚，低度烧酒500毫升，先将拐枣洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升，本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用；
4、拐枣鸡肝：干拐枣2枚，黄鸡肝1具，先将拐枣杵成细末备用，鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上拐枣末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用，本肴具有健脾消疳的效果，可用来治疗小儿疳积。
3、金钩梨种植方法1、选地整地：拐枣适应性较强，喜生于向阳、湿润、土壤肥沃、排水良好的环境，ph值中性；种植前选好宜林场所后，先挖好深宽各 1米的坑，坡地可挖成鱼鳞坑，防止水土流失；坑多施入枯枝落叶，以供栽树之用；
2、育苗：拐枣栽培主要用种子繁殖；在11月成熟时收取种子；于采后用湿沙层积法催芽，一层种子一层湿沙堆藏，50到60天即可出现胚根凸起，播整好苗床，点播或条播，深2至3米，4月初即可出苗；待苗长出3到5片真叶时间苗，留强去弱；
3、栽后管理：拐枣幼苗生长缓慢，要加强幼树的管理；每年春夏杂草生长时要松土除草，干旱时及时浇水；春季 3月，夏季6月，冬季11月施三次肥料，促进生长；
【金钩梨如何保存】4、收获加工和出售：果实未成熟好，果梗含有较多单宁酸；味涩酸难食；在冬季 11月霜降后经过几次霜冻，果梗变为红褐时采摘；剪下果枝，储于阴凉处，后熟7到10天；即可鲜品出售，也可阴干压汁销售。

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