入秋后,此菜再贵也要买,孩子吃了,身体棒个子高,端上桌就秒光
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材料用料材料:牛瘦肉250克,粉蒸肉粉50克,葱花20克,姜末5克,卷心菜叶10克调味料:豆瓣酱15克,辣椒粉2克,花椒粉5克,甜面酱30克,酱油5cc,味精2克,糖3克,油10cc,麻油5cc

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做法1、将牛肉去筋膜,切成0.3cm厚的片。2、将牛肉放入碗里,再加入酱油、姜末、葱花、花椒粉、甜面酱、糖、豆瓣酱、味精拌匀,加入辗细的粉蒸肉粉及麻油。3、使每片牛肉均匀黏裹上粉蒸肉粉。4、将菜叶切成丝,然后在小蒸笼里铺上菜丝。5、将牛肉放入铺有叶底的小笼内。6、加盖用大火蒸5分钟。7、熟后取出撒上葱花浇上热油(10cc)。

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中华民族的美食文化向来都是博大精深,五千年的美食传承造就了中国多种菜系和小吃,今天小编给大家推荐的菜叫做,好吃的不得了,下面是具体做法
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