猪肉是我们生活中最常见的肉类食物，关于猪肉，每个人都有不同的喜好，有人喜欢吃猪头肉，有人喜欢吃猪里脊，有人喜欢炖猪排，有人喜欢啃猪尾巴，就连烧烤撸串烤猪腰也是男人的最爱。可是你知道吗？在猪身上有一处部位其实是“最脏”的，可以说包含细菌，再便宜也要少吃！

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猪身上这个部位的肉，要少吃至于为什么，最主要的原因就是，坚果农村杀年猪的小伙伴都知道，杀猪时刀子是由脖子开始，所以脖子的位置污血较多，如果买回家炒菜，很难清洗干净。这个部位的肉，肉色发红绵老不分，因为吃起来口感很槽，因此也叫槽头肉。

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另外，脖子的位置也是淋巴结密集，我们都知道淋巴系统是生命体最重要的排毒系统，从当病毒回收站的角色，就是把全身的毒素回收到淋巴结，再过滤到血液，运送至全身。可以说，这里聚集着大量有害物质，如果生猪患有某种疾病，更不敢想象。这样的猪肉带回家中，一般的高温恐怕也难杀灭病毒，安全隐患相当的大。

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好在现在正规的市场禁止销售这个部位的猪肉，但如果购买的渠道不正规就不敢保证了，因此，建议大家，从健康角度出发，尽可能的从正规渠道市场购买猪肉。除了猪脖子，像鸡屁股也尽量少吃，原因并不是嫌弃它脏，而是和猪脖子一样，这个部位也是淋巴结集中的地方（鸡屁股的后上方有两种腺体，腔上囊和尾脂腺）。还有虾头以及鱼肚中的黑膜，都不建议食用。

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猪肉这样的红肉，还是少吃为好并不是说素食主义有多好，而是红肉这样的食物建议少吃，还是多吃一些新鲜的水果蔬菜。红肉吃多了，尤其是脂肪多的肥肉，对身体没什么好处：比如说会导致肥胖的产生，肥胖又与糖尿病、高血脂，高血压等慢病有诸多联系。另外，肉食缺乏膳食纤维，常吃肉食可能引起便秘，便秘是小事，整个胃肠系统的紊乱则关乎身体健康大事！且不说影响消化与吸收（肠道二次吸收后对身体的影响）皮肤暗淡无光泽，还可能诱发高血压、肥胖、糖尿病、脂肪肝、肝炎等疾病！我是药疗君，猪肉的这个部位不能吃，你清楚了吧？欢迎留言评论，若觉得文章对你有用，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦，您的每一个支持，对我都至关重要，为我提供更大的创作动力！（本文图片均来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢）