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今天分享一道【秘制鸡翅】，把鸡翅吃出烧烤的滋味，但是又不用炉架炭火炙烤，一起试试吧~By 老板娘微食记用料>鸡中翅 10个>大葱 15g>姜片 3-4片>生抽 10g>老抽 5g>盐 3g>黑胡椒粉 1g>蚝油 10g>辣椒粉 10g>孜然粉 10g>白芝麻 10g>做法步骤
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1、鸡翅竖着剪开，清水洗净后擦干水分。
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2、在剪开的鸡翅中加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉及食盐腌制20分钟。
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3、起锅刷少许食用油，然后下入鸡翅,一面煎出焦色后翻面继续，直至两面都煎熟煎出金黄色后取出。
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4、在煎好的鸡翅中中加入辣椒粉、孜然粉和白芝麻，抓拌均匀后即可。
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5、家里有小朋友的可以少放点辣椒粉，有了这道秘制鸡翅，还去吃什么肯德基呀~
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