鸡蛋是我们日常生活中必不可少的营养品之一。鸡蛋的蛋壳、蛋黄、蛋膜都富含营养物质，鸡蛋可谓“全身都是宝”。鸡蛋中含有的钙和氨基酸是人体每天必须摄入的物质。而且鸡蛋这种食物价格还非常的便宜，于是家家户户可以说都会准备很多的鸡蛋，以备平时食用~那吃鸡蛋都有什么好处呢？

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补充优质蛋白：鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳，一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质，其中又包括人体所必须的八种氨基酸，用来补充营养太完美。

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保护视力：眼睛要保护好，富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有，能保护眼睛不受紫外线伤害，降低中老年人患白内障的风险。吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也大有益处。

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但是这么好的鸡蛋很多家庭其实在早上吃的时候都吃错了！早晨吃鸡蛋，10个家庭9个错，现在知道改正为时不晚！首先，茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。其次，日食鸡蛋不宜过多,如果食用过多,可导致代谢产物增多,增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜