超级简单的甜品，搅一搅，拌一拌，烤一烤，香喷喷好吃看得见绝了超快手的下午茶，层层起酥，口口香甜，细腻顺滑比婴儿的脸还要嫩秋天的下午就爱犯困，快快准备好吃的下午茶，补充能量，让我们的精力更充沛，更好的学习和工作。

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说到下午茶，大多数白领可能都认为自己做太麻烦，没时间什么的，都是点的外卖，其实今天我来教你做的这一款小甜点超级简单，可以说成功率百分百，还超省时省事，搅一搅，拌一拌，再等一等就能品尝到了，这就是香喷喷的蛋挞。蛋挞相信是几乎所有人都喜欢的味道吧，层层起酥，咬一口直掉渣的蛋挞皮，越嚼越香，里面的蛋挝液烤出来，更是细腻顺滑，比婴儿的脸蛋还要嫩，晃一晃颤颤的样子，太诱人，加上浓浓的奶香，怎么能不爱呢？

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而且蛋挞要趁热吃，自己现烤现吃的蛋挞最香了，再配一杯咖啡，或是一杯自己喜欢的饮品，这样的下午茶不仅提神醒脑，还比叫外卖干净卫生又省钱，用长帝大白鲸风炉实现多层同烤，大家一起吃，不用排队等待了。香喷喷的蛋挞食材：蛋挞皮6个，淡奶油120克，牛奶55克，糖16克，蛋黄2个，方法：1.先来准备一下所需要的食材，

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2.牛奶取一半加入糖搅拌至糖融化，

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3.另一半牛奶倒入淡奶油里，搅拌均匀，放置一旁备用，

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4.蛋黄加入牛奶和糖的混合物里，搅拌均匀，

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5.再把淡奶油加入到进来一起搅拌均匀，

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6.最后为了让蛋挞液更细腻，所以需要过一下筛，

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7.取出蛋挞皮，将挞液倒入蛋挞皮里，不要倒得太满，8分满即可，

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8.烤箱预热，上下火，中层180度烤20分钟，如果用风炉直接预热好开烤就行。

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石榴小语：1.蛋挞液过筛后会更细腻，当然不过筛也是可以的。2.烤箱的温度和时间仅供参考。香香的蛋挞趁热吃才最香哦，快来做下午茶吧。