1、秋瓜怎么炒丝瓜、葱、香菇、沙茶粉一包、盐一汤勺、鸡粉适量、薯粉2碗、鸡蛋一个、面粉适量、水适量、花生 。
1、丝瓜去皮，切丝 。
2、香菇用温水泡发，切丁，油炸，备用，花生炸后脱膜，打碎 ， 备用 。
3、将所有食材，佐料搅拌 。
4、加入适量的水，放鸡蛋，再次搅拌 。
5、热锅后，放浆，摊薄 ， 没凝固时别动，当转动锅时，说明很快可以翻面了，煎至二面金黄，即可起锅 。
2、里脊肉怎么炒嫩一点猪里脊肉300克、笋200克、水发木耳60克、胡萝卜60克、蒜适量、剁辣椒适量 。
将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝 ， 蒜切末备用 。
将猪肉用水淀粉腌制十几分钟 。
水烧开后，将笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用 。
取一只干净的小碗，然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用 。
锅中加入适量的油，油热后 ， 将肉丝放入锅中 。煸炒至肉丝发白即可盛出备用 。
锅中留适量的底油 ， 油热后，加入少许豆瓣酱、剁椒、蒜末炒出香味 。
将肉丝、笋依次放入锅中，煸炒匀均 。将木耳放入锅中煸炒匀均 。
将胡萝卜丝放入锅中煸炒匀均 ， 将碗汁倒入锅中，大火烧开后翻炒匀均 。然后关火淋少许香油即可装盘 。
3、螺丝怎么炒1、材料：螺丝（田螺） 、豆瓣酱、干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精 。
2、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；
3、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；
4、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；
5、收汁，加入少许味精，淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘 。
4、红烧肉冰糖怎么炒糖色想要给红烧肉炒糖色的话，就要先把准备好的冰糖敲成小块，再将它和冷油倒入锅中一起加热，等冰糖逐渐融化并被加热至深棕色以后，我们就可以把提前准备好的食材倒入锅中和冰糖翻炒均匀，这样食材就会均匀的染上冰糖的颜色 。
怎么给红烧肉炒糖色
很多人都知道在制作红烧肉的时候，用冰糖上色制作出来的红烧肉的味道会比用酱油上色的更好 ， 不过很多人都并不了解给冰糖上色的流程，就只能选择在制作红烧肉时使用酱油 。
其实用冰糖给红烧肉上色非常简单，我们只需要先将冰糖敲成小块备用，然后把它和适量的油倒入锅中加热、翻炒，等锅中的冰糖全部融化且颜色变深之后再转为小火加热 。
【秋瓜怎么炒】等冰糖经过加热之后被成深棕色了的时候，我们就可以把已经提前处理好的食材倒入锅中 ， 接下来我们就只需要把食材和冰糖翻炒均匀直到所有食材都均匀的裹上了冰糖即可 。

• 用完氨基酸洗面奶脸干怎么办
• 怎么养发财树黄叶怎么办
• 鸡蛋有腥味还能吃吗 怎么判断鸡蛋坏没坏
• 天津限号开车怎么处罚
• 古代人叫小狗怎么称呼
• 菊花酥怎么制作
• 杏吃多了会上火吗 杏子怎么保存时间长
• 网上怎么查自己的车险
• 真丝衣服发白怎么恢复
• 手机相机滤镜怎么开