水鸭的功效与作用 _水鸭

1、水鸭的功效与作用1、益气补虚
其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2、滋阴
入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
3、适用人群
一般人群均可食用。适用于上火、食欲不振体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，营养不良癌症患者。
2、麻鸭和水鸭的区别麻鸭和水鸭的体型大小不同，水鸭体型较?。宄げ患?0厘米，而麻鸭则体型较大；其次生活环境不同，麻鸭是野生的鸭子，水鸭是家养的鸭子；两者营养价值也有所差异，麻鸭的营养价值高于水鸭的营养价值。
麻鸭的简介
麻雀羽鸭在中国习称“麻鸭&rdquo；麻雀羽鸭为家鸭的主要品种，而白、黑两种羽色皆为其变种。中国数量最多、分布最广、品种繁多的一种家鸭。母鸭羽毛都呈麻褐色而带黑斑纹，分肉用、蛋用和肉蛋兼用三种类型。如江苏“昆山麻鸭&rdquo；“高邮鸭&rdquo；浙江“绍鸭&rdquo；福建“金定鸭”和安徽“巢湖麻鸭”等。
3、花旗参炖水鸭的食用功效【水鸭的功效与作用】鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦?。?呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

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