一包牛奶，半碗淀粉，锅中一搅，清凉可口又香甜，比冰淇淋好吃今天跟大家分享一个用牛奶做的零食，自从学会了牛奶的这种做法后，孩子再也有买过零食，特别喜欢吃，怎么吃也不够。大家都知道牛奶属于一种最古老的饮料，很多人都称它为白色血液，因为它的营养极高，含有丰富的维生素，脂肪，以及多种多种微量元素，喝了对身体是极好的。但是生活中很多人都不喜欢喝牛奶，尤其是纯牛奶，其实牛奶不但营养高，还可以做成各种各样的美食，今天我就来跟大家分享这道零食的做法，一包牛奶，半碗淀粉，锅中一搅，清凉可口又香甜，比冰淇淋好吃。

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今天跟大家分享一个用牛奶做的零食，自从学会了牛奶的这种做法后，孩子再也有买过零食，特别喜欢吃，怎么吃也不够。大家都知道牛奶属于一种最古老的饮料，很多人都称它为白色血液，因为它的营养极高，含有丰富的维生素，脂肪，以及多种多种微量元素，喝了对身体是极好的。但是生活中很多人都不喜欢喝牛奶，尤其是纯牛奶，其实牛奶不但营养高，还可以做成各种各样的美食，今天我就来跟大家分享这道零食的做法，一包牛奶，半碗淀粉，锅中一搅，清凉可口又香甜，比冰淇淋好吃。这道零食是由牛奶，淀粉，还有梅干简单制作而成的，清凉可口又香甜，非常适合夏天吃，天热的时候我就做它吃，做法比雪糕还简单，口感比冰淇淋还爽滑，营养又好吃，家人都特别爱吃。咬一口清清凉凉，夏天吃非常过瘾，以下是制作方法，牛奶不要直接喝了，将它做成零食，香甜软绵又解暑，比奶酪还好吃。【食材】：牛奶，淀粉，白糖，梅干等【做法】第一步：准备一把梅干（大约30克左右）用刀切成小碎块放在碗中备用，在锅中倒入一包牛奶，加入半碗淀粉（大约40克左右）搅拌至没有干面粉，加入25克左右的白糖，开小火将白糖熬制融化。

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第二步：大约熬半个小时的时候，熬制粘稠的时候把切好的梅干放进去，（在熬的过程中要不停地搅拌，防止糊锅），翻拌均匀干活晾凉备用。

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第三步：准备一个干净的容器，将晾凉的牛奶淀粉倒在容器中，两手将容器晃动均匀，放在冰箱里冷藏2-3个小时。第四步：2个小时之后将它取出来放在案板上用刀切成小块放在盘中就可以吃了。

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第四步：2个小时之后将它取出来放在案板上用刀切成小块放在盘中就可以吃了。【啰嗦几句】1.这里的干果我用的是梅干，大家可也可以换成别的干果，比如红枣，葡萄干等都是不错的。2.牛奶淀粉放在锅中的时候要开小火进行熬制，熬的时候要不停的搅拌，防止糊锅。3.白糖的量要根据自己的口味来添加，不喜欢甜的可以少放点，如果不放的话个人感觉口感不好。4.牛奶倒在容器中一定要将它晃动平整，做出来的好吃又好看。

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