1、油盐饼家常做法1、食材：面粉 420克，水 250克 ， 酵母 4克，白糖 4克，精盐 1克，油 适量 ， 熟粉 适量，鸡蛋 一个
2、称量好所用原料；准备少量色拉油；面粉倒入面包桶；放入酵母，白糖，盐 。启动和面程序
3、发至两倍大?。蝗嘣扰牌瓿沙ぬ酰贿善凰⒂停?撒熟粉，精盐；从上端往下卷起
4、分割成小剂子 ， 把剂子的两头向中间拢 。逐个揉成团；擀成圆饼，放入不沾烤盘 ， 饧发25-30分钟；刷上蛋液
5、入烤箱烤30分钟左右 。温度上火160，底火180.根据每个烤箱特性不同，温度和时间也会有所变化；出炉即可食用
2、油盐饼怎么做啊1、面粉420克、水250克、酵母4克、白糖4克、精盐1克、油适量、熟粉适量、鸡蛋一个 。
2、称量好所用原料 。
3、准备少量色拉油 。
4、面粉倒入面包桶 。
5、放入酵母 ， 白糖，盐 。启动和面程序 。
6、发至两倍大小 。
7、揉匀排气，搓成长条 。
8、擀开成片 。
9、刷油，撒熟粉，精盐 。
10、从上端往下卷起 。
11、分割成小剂子 ， 把剂子的两头向中间拢 。
12、逐个揉成团 。
13、擀成圆饼 ， 放入不沾烤盘，饧发25-30分钟 。
14、刷上蛋液 。
【油盐饼家常做法】15、入烤箱烤30分钟左右 。温度上火160，底火180.根据每个烤箱特性不同，温度和时间也会有所变化 。
16、出炉即可食用 。
3、油盐饼如何做1、面粉里加入1小勺盐，再加入适量的温水 。
2、然后拌成絮状 。
3、再和成面团 。
4、盖上湿布饧30分钟以上 。
5、将饧好的面团取出，揉至光滑，分成两个
6、用擀面杖擀成大片 。
7、刷上一层油 。
8、撒上葱花和少许盐 ， 撒上少许干面粉 。
9、然后对半切开 。
10、对折至中间 。
11、再上下对折 。
12、做好另外一个，饧10分钟 。
13、然后擀成大片 。
14、锅内加入少许油烧热 。
15、放入锅中，盖上盖子焖3分钟 。
16、然后翻面再烙另一面 。

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