文章插图
食材：菠菜,花生米,蒜末,葱,盐,鸡粉,老陈醋,海鲜酱油,香油1、菠菜洗净，锅中烧开水，下菠菜焯一下。2、焯好的菠菜沥干切段。3、放一容器内，加盐，鸡粉，醋，酱油，香油，葱花，蒜末，米椒粒。4、锅中烧油下花生米炒熟，将炒花生米的油浇在葱蒜米椒粒上，爆出香味，花生米倒入，拌匀即可。