【排骨豆腐煲的做法 排骨豆腐煲怎么做好吃】今天生活小百科继续给大家带来食谱做法 ， 这道菜的名字叫做排骨豆腐煲 ， 听名字就让人想流口水 ， 那么排骨豆腐煲怎么做好吃？一起来看看吧！  
1、将排骨切块 ， 锅中注入清水烧开下排骨焯水 ， 去掉血水捞出 。  
2、将排骨放入砂锅中放适量清水、生姜、料酒、葱段大火炖十分钟 。  
3、将豆腐切块 ， 胡萝卜切菱形块 。  
4、十分钟后将豆腐块也放入砂锅中 ， 继续炖十分钟 。  
5、直至豆腐块有许多的小孔加入胡萝卜 ， 加盐和鸡精调味 。  
6、最后撒上葱段即可 。  

  
文章插图  
注：豆腐最好煎一下 ， 将豆腐煎一下是为了豆腐更成型 ， 不容易碎；豆腐切薄一点更好煎；豆腐含有较高的营养物质；豆腐入味后更好吃！  
以上是有关排骨豆腐煲的做法的内容 ， 了解更多排骨豆腐煲的做法小知识 ， 就上福星知识 。  

• 13岁的男孩鸽子汤做法 白鸽煲什么汤最好小孩喝
• 多喝水好还是少喝水好 糖尿病煲汤食谱
• 银耳莲子汤电饭煲用什么功能煮 银耳莲子粥怎么做窍门
• 吃香菜白萝卜生姜能退烧 感冒发烧适合煲什么汤
• 咳嗽的时候宝贝可以喝排骨汤吗 感冒期间可以喝排骨汤吗
• 四物汤怎么煲鸡 桃红四物汤方歌
• 给三岁的宝宝做鳕鱼怎么做 鳕鱼炖豆腐的营养价值
• 艾草可以用来煲汤吗 艾草怎么吃法
• 大豆制品有哪些 豆腐蛋白质含量
• 蜂蜜煮萝卜对咳嗽有作用吗 风热咳嗽煲什么汤水