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火鸭好养殖，成活率比鸭子还要高，它吃食不多，也不挑食，而且它还具有飞行能力，成年火鸭能飞一百米以上的距离 。火鸭的长势也比较快，一般三个月左右就能长到6-8斤的样子，每斤卖12块钱的话，每只火鸭也能卖70块钱以上 。除去各种成本，每只火鸭最少能赚钱40元以上，这个利润也是很大的，至于销路的话，也是很通畅的，喜欢吃鸭子的地区，火鸭都比较好卖，而且比普通鸭子的价格都要贵2块钱一斤 。如果是火鸭跟鸭子同时一起养的话，它们到出栏时的成本基本一样，时间也差不多，但是火鸭能多卖几十块钱，这就是最大的一个优势 。
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