鸡肉沙拉口袋饼怎么做 _鸡肉

1、鸡肉沙拉口袋饼怎么做1、白土司(未切割)1/2条，去骨鸡腿肉(小)1只，马铃薯1个，红萝卜1/2条，腌黄瓜1条，水煮蛋2个，美生菜4片。
2、取半条未切割的白土司，切下4片1.5公分厚的方形土司备用。
3、将方形土司修成半圆形，再用面包刀将中间割开做成口袋状。
4、将鸡腿肉蒸熟后切小块；马铃薯煮熟，一半切成小?。?另一半捣成泥状；红萝卜煮熟后切成小丁、腌黄瓜及白煮蛋切丁备用。
5、将所有材料拌匀为内馅。
6、口袋土司中先铺上一片罗美生菜，再装入内馅即可。
2、彩色口袋饼的做法1、将半根胡萝卜去皮后切小丁。
2、加入60g左右的清水，用料理机打匀。
3、盛出120g的胡萝卜汁。
4、倒入装有200g中筋面粉（普通面粉）的搅拌碗里。
5、加入2g酵母和5g细砂糖。
6、揉成光滑面团后，盖上保鲜膜，室温下发酵至两倍大。
7、把发酵好的面团按压排气。
8、切成6等份。
9、盖上保鲜膜静置一会儿，防止水分流失。
10、接着用擀面杖擀成约1cm厚度的面片。
11、依次做好后，放到烤盘上。
12、放入提前预热到230度的烤箱中层，上下火230度烘烤约5分钟，让饼皮充分鼓起即可。
13、接着来准备配料。将豌豆在开水中焯约2分钟。配菜可以根据家中现有的食材来制作，自由度很高哈。
14、紫甘蓝和胡萝卜切小丁。
15、大蒜切末。
16、猪里脊剁成肉糜。
17、热锅少油，把蒜末炒香后，倒入肉糜。
18、炒至肉糜完全变白后，盛出备用。
19、再次热锅，加少许油，把豌豆、玉米、胡萝卜倒入进行翻炒。
20、中火翻炒3分钟后，加入紫甘蓝和肉糜。
21、调入生抽和盐，继续翻炒3分钟左右，即可出锅。
22、把烤好的小饼一分为二。
23、分别填入炒好的馅料，就可以开吃咯~ 烤好的饼胚如果当时吃不完，可以密封后冰箱冷冻，吃之前重新用烤箱烤热即可。
3、口袋饼的简单做法1、食材：雪花粉500克、土豆200克、胡萝卜200克、生菜100克、洋葱15克、葱1根、姜2片、花椒粉1/4勺、盐1/2勺、醋1/5勺。
2、准备雪花粉，用约七十多度的开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。
3、手稍蘸凉水，把面和成面团，饧约二十分钟至半小时左右。
4、准备蔬菜：土豆、胡萝卜均切丝备用（土豆丝泡凉水中）。
5、面团醒好以后，擀开。
6、面团擀薄后，用刀划去四边，呈整齐四边形状。
7、用刀划成长约30CM宽约10CM的长面片（根据自己喜好）。
8、然后在面片的中间长区间内刷油。
9、然后对折成口袋状，压紧两边（两边可粘些水）。
10、随个人喜好修饰一下。
11、饼铛刷薄油，放入口袋饼坯。
12、翻烙两面成微黄即可。
13、另起锅，油热，放葱姜花椒爆香，把备用的土豆丝和胡萝卜丝放入翻炒。
14、放盐和其他调料翻炒，出锅前来一点醋。
【鸡肉沙拉口袋饼怎么做】15、把炒出的菜放入口袋中，美味分享吧。

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