引流推广 引流帝( 二 )


然而,在实际运用场景中,餐饮人缺的不是工具,而是对工具的充分利用 。如今,大多数餐厅已经引进各类智能餐饮系统,却有相当一部分商家把这些系统仅用来完成点单、收银等基础工作 。
事实上,一些智能餐饮系统已经对会员沉淀与会员管理进行了有效赋能 。以至尊比萨使用的美团餐饮系统为例,其中的会员管理功能可以通过将商户线上会员引流到门店,从而实现广域线上数据到私域流量池的转换 。在这个过程中,就相当于系统帮助餐厅实现了“注意力的吸引”,最终促进达成引流目的 。
第二步:留粉
留粉靠口碑,口碑靠产品也靠管理
一个私域流量池的优秀与否,不仅要看量,还要看质!能够产生消费的会员,才能称为有效会员;产生消费的会员,能够持续产生消费,才称为活跃会员 。通过各种方法沉淀下的会员,还需要增加黏性,以驱动价值转换 。

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陈天龙在《餐饮人圆桌汇》分享中提到,至尊比萨每天都有差评报告、低分预警报告等 。店面评分如果低于预警,会有熔断机制,评论暂停,店面负责人与加盟商随之会被约谈 。对此,美团餐饮系统产品市场负责人王东烽表示赞同:评分一旦低下来就会对门店造成副作用,导致评分越来越低 。即使稍有改善,用户也不会买账,会直接影响到门店流量转化,要先找问题,从根源上解决问题 。
显然,评价管理对于用户黏性非常重要 。对于差评,也有的商家会直接开启美团餐饮系统的“私密评价”功能,设置为仅内部可见,这样也可以为门店找出并解决问题创造一定的空间 。
留粉——提高粉丝黏性,提升复购率,靠的不仅有出色的产品品质与服务,还有完善的会员管理机制 。聪明的商家会从会员反应中发现问题并解决问题;依据会员画像定制营销机制;洞察会员需求打造品牌未来 。
第三步:活粉
流量池是一池“活水”
粉丝可以分为活跃粉丝、沉睡粉丝、僵尸粉丝 。粉丝分类需要数据依据,激活粉丝需要通道 。
至尊比萨的做法是在门店系统与美团餐饮系统打通之后,对当下的数据与几年前的数据进行融合,根据系统智能分类,通过系统随时对沉睡用户进行激励与激活 。
线上线下的互通,会员个体的变化,流量池是一池活水 。鼓励活跃粉丝,唤醒沉睡粉丝,放弃僵尸粉丝,对流量池不断优化,有助于餐厅精准营销,提高营销的效率与价值 。智慧餐饮系统在其中的作用是提供数据依据与互动通道,让流量池优化工作变得简单、便捷 。
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引流,工具很重要
好工具具有三大特性
在至尊比萨对私域流量的布局中,我们看到了“工具”的重要性 。与媒体营销有所不同,利用工具引流更加便捷,成本也更低 。所以,很多餐饮品牌会采用工具与媒体双管齐下的方式进行引流 。
一款好的餐饮系统餐工具,会让引流这件事情事半功倍 。那么,什么样的工具才称得上是好工具呢?美团餐饮系统产品市场负责人王东烽给出了答案 。
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1、安全第一
如今的餐饮系统已经实现所有业务在线化,这就要求系统做好基础保障措施,保障用户的数据安全 。
2、内外打通协同


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