螃蟹对于一些沿海地区的人们来说太熟悉不过了 。味道鲜美也广受欢迎 。吃螃蟹有什么注意事项呢？能和西瓜一起吃吗？
螃蟹和西瓜能一起吃吗
螃蟹和西瓜最好不要一起吃 。
西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，吃完西瓜后吃螃蟹容易造成肠胃不适 ， 出现腹泻腹痛情况，属于轻微食物中毒情况 。因此，建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹，反之同理 。
螃蟹不能和什么一起吃
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看，柿蟹皆为寒性 ， 二者同食，寒凉伤脾胃 ， 体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能 ， 使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶 。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适 。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水 。
3、吃螃蟹后勿吃花生
花生性味甘平 ， 脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食 ， 肠胃虚弱者尤应忌之 。
4、吃螃蟹后勿吃冷饮
冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻 。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮 。
吃螃蟹过敏怎么办
【螃蟹和西瓜能一起吃吗 螃蟹不能和什么一起吃】如果患者上吐下泻不止，引起人体失水过多，造成酸碱失调或虚脱 ， 甚至会出现生命危险 。一旦发生中毒，首先要让患者将进食的蟹肉全部吐出，最好的办法是催吐法 。可采用手指伸入咽部压舌根诱吐，吐尽为止 。

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