一、用料主料：红心美萝卜(半个)  
辅料：香菜(1小把)白糖(1勺)陈醋(2勺)生抽(1勺)香油(1勺)盐(适量)文蛤粉(少许)  
二、制作步骤1.红心美萝卜半个去皮，因为有孩子吃，担心皮太辣 。不过削掉的皮不要扔，可以做一盘凉拌萝卜皮  

  
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2.然后将萝卜切成细丝  
  
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3.加1勺白糖  
  
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4.2勺陈醋，1勺生抽  
  
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【凉拌红萝卜丝】5.1勺香油，适量盐和少许文蛤粉(鸡精)  
  
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6.最后再放一小把香菜段，搅拌均匀即可  
  
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三、凉拌红萝卜丝成品图  
  
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