紫包菜最好吃的做法

1、紫包菜最好吃的做法1、紫包菜切成细丝 。
2、将鸡蛋和紫包菜丝加入面粉中,放适量盐,放约50mL水 。
3、用筷子搅拌均匀(成糊状) 。
4、放适量油入锅烧开,调成小火 。
5、将面糊倒入锅中摊平,煎至两面呈黄色即可 。
2、西兰花最好吃的做法1、蒜蓉西兰花
食材:西兰花200克,蒜末5克,辣椒末适量 , 食用油5毫升,盐6克,蚝油3克 。
具体做法如下:清水煮沸 , 倒入西兰花,焯水30秒捞出,倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入西兰花,翻炒均匀 , 加蚝油和盐,翻炒均匀,倒入适量辣椒,翻炒均匀 。
2、清炒西兰花
食材:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙 , 鸡精1茶匙,水适量,植物油适量 。
具体做法如下:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下 。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐 , 倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长 。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟 , 然后加少许盐,鸡精 , 翻炒就可以起锅了 。
3、腌辣椒最好吃的做法1、所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克 , 水2.5千克,大料25克 , 花椒30克,干生姜25克 。
2、将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸 。
3、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次 , 约经30天后即成 。
4、海参斑鱼最好吃的做法是什么1、红烧海参斑:红烧海参斑最好吃,因为这种鱼的胶原蛋白比较多 。首先海参斑去除内脏、鱼鳃,洗净控干 。然后葱姜蒜炝锅,鱼入锅轻轻滑动,不要翻动,翻动易碎 。最后加入酱油、料酒、盐、糖、醋,再加水慢火熬制半小时就可以了,出锅前撒上香葱末或者香菜末 , 滴上香油即可 。
2、清蒸海参斑:首先用热水反复浇淋海参斑外皮,然后用钢丝球把海参斑外皮搓干净 , 将鱼切段备用,将要蒸的部分加适量盐和料酒 , 放上葱姜片,腌渍约15分钟 。开水后上屉 , 大火蒸约8分钟,取出倒掉多余汤汁,浇上蒸鱼豉油,将植物油1大勺烧热后浇到鱼身上即可,点缀葱姜红椒丝 。
5、十大最好吃的淡水鱼有哪些 十大最好吃的淡水鱼推荐现在越来越多的人开始喜欢吃了,因为鱼肉不但肉质鲜嫩 , 营养价值也非常高,经常吃鱼对身体健康很有帮助的 。不过现在鱼类的品种很多,什么淡水鱼比较好吃呢?下面小编来告诉你 。
十大最好吃的淡水鱼推荐
1、黑鱼——是一种性情凶猛的肉食性淡水鱼类,也是一种经济价值很高的鱼类,黑鱼的鱼肉鲜嫩美味,营养丰富 。
2、麦穗鱼——在湖泊、沟渠中很常见,麦穗鱼的鱼肉口感也非常好 , 经常被油炸食用,深受人们喜爱 , 而且还可以作为观赏鱼 。
3、鲶鱼——没有鱼鳞,身体上有很多黏液 , 肉质细嫩少刺,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质 , 非常适合体质虚弱的人食用 。
4、草鱼——它不仅肉质鲜嫩,而且营养丰富,草鱼中含有的丰富的不饱和脂肪酸对保护心脑血管有很好的作用 。
5、白条鱼——它们体型较?。?有着银光闪闪的鱼鳞,白条鱼不仅肉质鲜嫩美味 , 而且营养价值高,含有非常丰富的蛋白质 。
6、马口鱼——因其肉味鲜美而深受人们喜爱,而且营养也非常丰富 , 马口鱼中含有丰富的脂肪酸,尤其是DHA含量高达20.72% 。
7、鲫鱼——它们食性广,繁殖能力强 , 而且便于养殖,鲫鱼的鱼肉肉质细嫩 , 而且营养价值很高 。


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