混暗的灯光 。 顾客就像飞蛾一样 ， 具有趋光性 ， 愿意到明亮干净的店里去逛逛 。 如果一家店灯光昏暗 ， 店老板是省电费了 ， 但失去了不少顾客 。

?因此 ， 餐厅要想吸引顾客 ， 门店形象一定要做好 。 比如一家卖蟹的餐厅 ， 门头上设计了一只大蟹 ， 远远的就会被顾客看到 。 还有卖小龙虾、卖牛蛙 ， 同样会摆放食材的卡通形象在门店 ， 这样不但点明了自己的特色 ， 而且会给顾客留下深刻的印象 。

3.利用顾客好奇心

美国一家餐厅在门前摆放了一只大大的啤酒桶 ， 上面写着大字：“不许偷看！”顾客伸头去看 ， 看到啤酒桶里放着一块牌子 ， 上面写着：“本店啤酒6折促销 ， 欢迎品尝” 。 这是利用顾客的好奇心吸引顾客进店 。