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By 金金金的鑫～
用料

• 黄油 150克
• 低筋面粉 300克
• 糖粉 70克
• 全蛋 1个

做法步骤

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1、1??黄油软化至手指可以轻易按压的程度。2??黄油软化后加入糖粉，翻拌均匀。3??分3次打散的鸡蛋液，翻拌至蛋液完全吸收。4??筛入低筋面粉，戴手套将面团揉成团。


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2、5??把面团放入保鲜袋中，擀成5mm的厚度，放入冰箱冷藏30分钟。6??选择喜欢模具，用饼干模具压出造型。可以再次放入冰箱冷藏一会，方便取下来放入烤盘中。


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3、7??烤箱提前预热上火170度，下火165度，将饼干放入烤箱中烤16分钟饼干边缘上色。


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4、开吃吧
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