几道开胃家常菜菜，每天换着花样吃，怎么也吃不腻，有时间试试吧

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木耳炒蛋
1.木耳泡发，撕成小块
2.洋葱去皮，洗净，切小块
3.黄瓜洗净，切小块
4.虾米放入水中，滴两滴料酒泡五分钟
5.虾米控水，放入鸡蛋打散，搅拌均匀
6.锅底放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出
7.锅内重新放油，入黄瓜、洋葱炒一分钟
8.入木耳翻炒半分钟
9.放入盐、炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅


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【几道开胃家常菜菜，每天换着花样吃，怎么也吃不腻，有时间试试吧】芹菜榨菜肉沫
1.芹菜（去除叶子）、干辣椒、青椒都切细
2.肉沫、榨菜、姜蒜切细
3.锅中烧油倒入肉沫和姜蒜，炒至5分熟，放入少量盐，鸡精，生抽，炒熟盛出备用。
4.锅中余油倒入芹菜、干辣椒、青椒炒出香味
5.再放入榨菜和肉沫一起炒至入味。
6.装盘，简单的一道芹菜榨菜肉沫就做好了。


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清炒黄瓜片
1.准备好两只黄瓜洗干净备用。
2.黄瓜切成薄片，装盘备用。
3.锅烧热，放入橄榄油，不要放太多。
4.将黄瓜片放进，锅中开始炒。
5.炒到黄瓜片变软变色，加少许的盐关火就可以了。
6.装盘，就可以食用了。