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随着我们对于养生的深入了解，越来越多人喜欢上了食疗这种方法，食疗的好处就是安全而且能提高我们身体的免疫功能和抗病的能力 。很多慢性的疾病我们最好是采用食疗来调理，虽然食疗在治疗疾病上面会比较慢，但是调理后会令我们的身体更加健康 。  
用食疗来处理传染性湿疹是一种不错的选择，因为传染性湿疹的康复比较慢，而且皮肤的疾病我们是需要一个过程来调理的，那么传染性湿疹的食疗方具体有什么呢?  
蒜拌空心菜  
制作方法  
传染性湿疹食疗方之蒜拌空心菜 。  
1.首先我们先把空心菜去根，切段，放沸水中烫一下，然后备用;  
2.将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可 。  
营养解析  
空心菜：空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素 。有通便解毒、健美皮肤、抗感染、防暑解热和凉血排毒等功效 。被称为“绿色佳品” 。  
羊肉萝卜粥  
制作方法  
传染性湿疹食疗方之羊肉萝卜粥 。  
1.我们先把橘皮清洗干净，切末;葱、姜同样的洗干净切末待用 。  
2.羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、香油调味即成 。  
营养解析  
羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，有健美皮肤，预防湿疹，补肾壮阳，生肌健力之功效 。  
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素 。对湿疹的预防有很好的功效 。  
鸡汁玉米虾丸  
制作方法  
1.首先我们先将葱和姜切碎，加入少许的料酒和水搅拌;再将火腿切丁;荸荠也同样切丁 。  
小白菜摘去边叶留嫩苞洗净;鲜嫩将玉米下入开水锅内煮熟捞出，用小刀掰下玉米籽待用 。  
传染性湿疹食疗方之鸡汁玉米虾丸 。  
2.虾仁洗净，沥干水分，和肥膘片一起，用刀背和刀刃捶剁成细茸，放入葱姜酒汁、鸡蛋清、荸荠米、胡椒粉、白糖和适量的盐、味精、湿淀粉搅拌成虾茸料 。  
3.将玉米籽和火腿米拌匀，撒在净白布上，再将虾茸料挤成3厘米大的丸子，滚粘上玉米籽、火腿米，放在抹油的盘内 。  
4.食用前6分钟，将玉米虾丸上笼蒸熟，取出装入盘中，同时将白菜苞下入油锅加盐炒入味，拼在虾丸的周围;锅内放入鸡汤200毫升、盐、味精，用湿淀粉调稀勾流芡汁，浇盖在玉米虾丸上，淋鸡油即成 。  
营养解析  
玉米(鲜)：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，美白皮肤，降胆固醇，健脑之功效;  
虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，它对于湿疹的治疗有很好的辅助作用 。  
火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养护皮肤、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用 。  
肥膘肉：肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素;对湿疹的治疗有很好的辅助作用 。  
明月鸽蛋汤  
制作方法  
传染性湿疹食疗方之明月鸽蛋汤 。  
1.竹荪用温水泡发涨透，洗净泥沙，切成5厘米长，小的一切两开，大的改成三至四条，放在开水锅内氽过，用冷水漂上 。火腿切成米;香菜摘叶洗净;小白菜摘去边叶留其嫩苞洗净备用 。

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