怎样储存生姜生姜如何保存不烂

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姜是一种调味品，常用于各种菜肴的调味。它是厨房里非常常见的烹饪配件。生姜有驱寒的功效。很多人喜欢用红糖姜水来达到驱寒的效果。但是有一个问题。生姜在实际存放中容易发霉，尤其是在厨房潮湿的环境下，更不能存放太久。那么怎样才能让生姜保持新鲜呢？怎样才能让生姜不腐烂？
【怎样储存生姜生姜如何保存不烂】
步骤/方法:
第一，买了鲜姜后，洗净晒干，然后用盐埋起来，这样生姜可以长时间保鲜。将鲜姜洗净，去除表面水分，然后在边缘抹上细盐，放入未封口的小塑料袋中，可保存10天左右。
2.沙子也被用来保存生姜。此时应选择对皮肤无损伤、茎粗的大块生姜。有小芽的要掰掉，生姜要埋在湿润但不潮湿的细砂或黄土里。冬季应防止受冻，可放在温暖、干燥、通风的地方。可以埋在花盆和脸盆里。
3.在菜市场买了鲜姜后，洗干净。最好仔细洗干净，然后把姜切成3-4cm厚的片，再用保鲜膜包好，放入冷冻室保存。我们这里指的不是冰柜，然后需要的时候拿出来。尝起来和新鲜的一样。
注意事项:
多吃姜可以让身体不再怕冷。当然，这意味着在冬天，像现在夏天一样热，喜欢吃姜的人要注意了。生姜本身吃了会热，夏天吃了很可能上火。

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