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【中医药膳与食疗养生论文 中医药膳与食疗】随着生活水平的提高，人们的生活越来越好，吃的也越来越好 。所以人们非常注重保养和健康 。中医食疗是目前很多人非常重视的问题，也非常注重食物的搭配和治病的效果 。也是养生、维护者的最佳食疗方法 。中医食疗主要是帮助人们合理膳食，用药膳调理身体 。  
中医食疗有很多种，都可以进行食疗，也有一部分可以通过食疗来改善，比如补气血、养皮肤、补肾散寒等 。当然效果也很明显，就是可以吃到好吃的，有治疗作用 。  
中医食疗与食疗是一门专业基础课 。本课程根据专业教学计划和教学大纲的要求，主要向学生传授中医食疗的基本理论、基本知识和基本技能，为亚健康的综合干预和调理提供最具特色的方法和手段 。  
中间部分分为两章，药膳原料，主要介绍药膳常用食物128种，药物108种 。根据药食功能分为解表祛邪、清热解毒、温里散寒、祛风除湿、开胃消食、利尿消肿、祛痰止咳、理气止痛、活血化瘀止血、平肝熄风等19类 。  
每一种药物和食物都分为不同的名称、产地、性向、功效、适应症、用法用量、药膳处方、应避免的成分等 。常用药膳配方主要介绍日常生活和临床常用的270种药膳配方 。可分为解表、清热、泻下、温里散寒、祛风除湿、利水燥湿、祛痰止咳平喘、消食解酒、理气、调血、安神、平肝潜阳、固涩、补益、养生15类 。每一类都阐述了药膳方的来源、组成、制备与用法、功效与应用、解决方法、使用注意事项 。  
中医食疗和食疗是目前最保守的疾病治疗方法之一 。当然，一般重要的是坚持才能有更好的效果 。所以，大家在吃饭前也需要注意营养 。七分饱的合理饮食对身体非常有益 。  

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