练习2  
咸核桃仁的做法  
原料:核桃仁500克，盐50克，胡椒粉5克 。  
模具:烤盘2  
烘烤:177度，上层，40分钟，烤架放在一个“凹”形 。  
咸核桃仁的做法:  
1、将核桃仁去杂，清洗干净；  
2.取一容器，加入清水600g，再加入盐和胡椒粉，煮沸后关火，倒入核桃仁，浸泡1小时；  
3.取出调味后的核桃仁，擦干表面水分；  
4.烤箱预热到177度40分钟，上层和烤架放成“凹”字形 。  
什么是核桃仁以及它的食用价值和营养价值上面已经介绍过了 。核桃仁的做法有很多 。核桃仁我们可以生吃，也可以熟吃，核桃仁还可以用来煲汤、煮粥 。核桃仁的另一种做法是将核桃仁加盐和胡椒 。你可以按照教程在家里自己做 。  

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