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南瓜是现在大多数人喜欢吃的食物之一 。平时大家都去市场买,因为南瓜不仅可以炒菜还可以煲汤煮粥 。它的作用和功效是非常大的 。南瓜含有极高的营养成分,多吃会对我们的身体有益 。接下来,边肖将为大家分享原汁原味的南瓜饼,让你们都喜欢吃南瓜,让南瓜的营养价值融入每个人的身体 。
它是葫芦科的一种植物 。又名麦瓜、古阿古阿、古阿古阿、金冬瓜,台语叫金冬瓜,原产北美 。中国各地都种植南瓜,而日本以北海道为主 。果实嫩甜,是夏秋瓜菜之一 。老瓜可以做饲料,也可以做杂粮,所以有很多地方叫米瓜 。
它含有南瓜淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷 。它营养丰富,是农村人常吃的瓜菜,越来越受到城市人的重视 。
南瓜有以下功效:
1.解毒:
南瓜含有维生素和果胶 。果胶具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,能起到解毒作用 。
2.保护胃黏膜,帮助消化:
南瓜中含有的果胶还能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,促进溃疡愈合,适合胃病患者食用 。南瓜中含有的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3.预防和治疗糖尿病和降低血糖:
南瓜中含有丰富的钴,可以激活人体新陈代谢,促进造血,参与人体内维生素B12的合成 。是人体胰岛细胞必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效 。
4.消除致癌物:
南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变,预防癌症,帮助肝肾功能的恢复,增强肝肾细胞的再生能力 。
5.促进成长和发展:
南瓜富含锌,参与人体内核酸和蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,是人体生长发育的重要物质 。
小贴士:南瓜的食用范围很广,普通大众都可以食用 。
1.特别适合肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2.南瓜性温,胃热过盛者,气滞满盛者,湿热气滞者少食;同时,患有脚气、黄疸、气滞湿热的人不宜食用 。
【原味南瓜饼要怎么做?】这是边肖分享的原始南瓜派 。有人开始学做了吗?因为原来的南瓜派不太甜,不用担心它伤牙 。还有上面小编讲的南瓜的营养价值 。通过这些内容,相信大家会对南瓜有所了解 。平时生活中要注意饮食的搭配,以促进大家以后的生活习惯 。
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