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鸡翅是很多人喜欢的选择，所以在吃食物的时候，对身体的能量补充有很好的作用 。但是吃鸡翅的时候，也要注意不要吃太多，尤其是晚上吃鸡翅的时候，要适量进行，否则会对身体造成负担，所以吃鸡翅的时候要注意 。辣麦翅的做法怎么样？下面详细介绍一下 。  
辣鸡翅的做法:  
配料:鸡翅，蛋黄酱，柠檬，大蒜，欧芹，酸奶油，水牛辣酱，蓝纹奶酪 。  
工作方法  
1.鸡翅洗净，去鸡尖 。据说这里是给鸡打抗生素的地方，毒素都聚集在这里，当然不吃 。切成2段，加少许糖拌上水牛辣酱腌制(我放冰箱1晚)；放入烤盘，烤箱190度烤45-50分钟，翻面；  
2.你可以在烤鸡翅的时候做蓝纹奶酪酱:  
将奶酪放入干净的容器中，用叉子将其压碎；  
加入2汤匙酸奶油和蛋黄酱，搅拌均匀；  
同时将3-5个蒜瓣剁成蒜泥，香菜切碎；  
在搅拌好的酱汁中加入蒜泥和切碎的欧芹，加入柠檬汁，搅拌均匀 。  
【香辣鸡翅家常做法 麦辣鸡翅的家常做法】PS:蓝纹奶酪是所有奶酪中最特别的风味，所以相对评价两极 。对于初学者来说，也算是一种上课的味道 。制作时，将青霉菌和凝乳混合均匀，然后装入模具中熟化；由于薄纸上布满了如大理石纹般美丽的蓝色纹路，口感也与温和的白霉奶酪有很大的不同，呈现出浓烈、刺激、麻辣、浓烈的风格，个性十足 。其中，来自法国的据说有2000年历史的羊乳干酪、英国的斯蒂尔顿干酪、意大利的戈尔贡佐拉干酪并称为世界三大蓝纹奶酪 。  
3.等鸡翅烤成一层脆皮，装盘，淋上酱汁即可开始！最常见的吃法是搭配生芹菜来中和味道 。其实什么脆脆的生菜都可以，可以根据个人喜好搭配 。  
了解了辣鸡翅的做法后，做辣鸡翅就可以按照上面的步骤来做了 。不过你也要注意辣鸡翅制作过程中的耐心 。这种食物制作时间长，整个制作过程都要监督，这样辣鸡翅会更美味 。  

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