呦呦切克闹，色香味俱全的蒜泥黄瓜来啦！

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【呦呦切克闹，色香味俱全的蒜泥黄瓜来啦！】蒜蓉黄瓜菜可以说是非常简单易操作。作为清爽可口的配菜，最适合在炎热的夏天食用。只需要十分钟就可以搞定蒜蓉黄瓜，也可以说是自动更快的配菜。
黄瓜泥用的主料其实是黄瓜和大蒜，其他辅料属于调汁用的调味品。一般常用的调味品有酱油、辣椒油等。这里有两种不同的做法。
简单的大蒜黄瓜:
配料:黄瓜、大蒜、酱油、盐、辣椒油、香油。
首先将黄瓜用水洗净，切成均匀的薄片或滚刀块，根据个人喜好选择切好的形状。将切好的黄瓜片放在盘子里，撒上少许盐，调味，沥干。
用工具将大蒜压成蒜泥，将酱油、辣椒油、蒜泥、香油调成酱，撒在黄瓜上搅拌均匀。你可以享受美味的蒜泥黄瓜。
蒜泥黄瓜的复合方法:
用料:黄瓜、蒜泥、葱姜、盐、酱油、白醋、白糖、盐、香油、辣椒油。
方法同上，只是酱料种类很多，将调好的酱料撒在切好的黄瓜上，拌匀即可。
蒜泥黄瓜的另一种方法:
所需食材:黄瓜、蒜泥、葱丝、盐、胡椒粉、植物油、少许糖、醋、酱油。
首先是食材加工。黄瓜切片或滚刀状，大蒜压成蒜泥，大葱切成葱丝。大蒜和洋葱分成两部分。
锅里倒油，烧热爆香蒜和小葱，放入花椒，爆香后关火。
把香油倒在黄瓜上，把剩下的蒜泥、葱丝和黄瓜拌在一起。
可以根据个人口味加一点糖，米醋，酱油，做的很完整。
以上介绍了大蒜黄瓜的三种制作方法，希望对大家有所帮助。不管是哪种，蒜泥黄瓜的做法都不复杂，对于没有烹饪经验的朋友来说也不难。

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