?什么是大红袍花椒 _「广东龙网」

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相信大家对大红袍花椒都不陌生。大红袍花椒又叫大花椒或青椒。大红袍花椒不仅有很好的调味作用，还有药用价值。大红袍花椒有刺激食欲、扩张血管的作用。经常吃大红袍花椒还能有降血压的好处，日常做菜可以多利用大红袍花椒。下面给大家详细介绍一下什么是大红袍花椒。
【?什么是大红袍花椒】
花椒性味:辛、温、微毒、麻。成分:果实含有挥发油(柠檬烯、枯醇、香叶醇等。) ， zicol和不饱和有机酸。别名:辣椒、大辣椒、青椒、山椒、狗椒、川椒、川椒、红辣椒、红辣椒、大红袍分布于华北、华中、华南。山西运城(风陵渡)中条山、陕西韩城、河南伏牛山、太行山精耕细作，炎陵各地均有种植。还有一些品种生长在南美的野外。
除了各种肉的腥味；促进唾液分泌，增加食欲；扩张血管，从而降低血压；服用花椒可以去除寄生虫；具有健胃、温中、散寒、祛湿、止痛、杀虫、解毒、止痒、去腥的功效。
抑菌试验:花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、橙白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌，以及大肠杆菌、宋内志贺氏菌、变形杆菌、伤寒副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠道致病菌有明显的抑制作用。1:4水溶液对星状诺卡氏菌也有抑制作用。动物实验表明，少量持续给药可促进与代谢有关的腺体发育，大量给药可促进与生殖有关的腺体发育。这证明了古人对“温阳补肾”的理解。
在上面的文章中，我们介绍了一种大家都很熟悉的调料，那就是大红袍花椒。我们知道大红袍花椒不仅有很好的食用价值，而且还有药用功效。以上，我们详细介绍了大红袍花椒的功效和营养价值。

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