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吃芸豆是生活中最受欢迎的饮食选择之一,因为芸豆营养价值高,富含粗纤维,非常适合肠胃功能较弱的人食用 。但由于芸豆中蛋白质含量较高,所以从口感上来说,很难做出一些特色的芸豆 。下面我们就来看看芸豆是怎么做的好吃又简单 。
一般人都能吃 。特别适合心脏病、肾病、高血压等需要低钠低钾饮食的人群 。
在家烹饪芸豆:
1.开水过凉后将芸豆切丝,胡萝卜、肉等材料切丝备用 。
2.原料很简单 。洗干净备用 。
3.将葱、姜翻炒,放入胡萝卜,加入料酒、糖、花椒粉翻炒 。
4.煸炒四季豆丝,用盐和蚝油调味 。
红烧芸豆
1.将猪肉洗净,切成块 。
2.将肉片放入容器中,加入少许盐、料酒和淀粉,拌匀 。再加一点油,搅拌均匀 。
3、芸豆掐掉两头和丝,捏成长段,洗净 。
4.将洋葱洗净,切成丁 。
5.大蒜去皮切粒 。
6.土豆去皮,洗净,切块 。
7.胡萝卜去皮,洗净,切块 。
8.将高压锅放在火上,加入适量油,油温高后放入葱、蒜,翻炒 。加入调味汁,翻炒 。
9.加入肉片翻炒 。
10.加入土豆、胡萝卜、盐、鸡精翻炒 。
1.倒入少量开水,翻炒均匀 。
12.盖上锅盖,关紧响阀,阀响1分钟后关火 。静置5分钟左右揭开盖子,再揭开盖子 。如果锅里的汤太多,可以再拿汤 。
土豆芸豆五花肉的做法
1.油炸茴香 。
2.用酱油和五花肉片翻炒 。
3、加水,水量大概过了肉的位置,盖上盖子使劲炖,让肉吃起来像酱油 。
4.剩下一些水的时候,加入芸豆,搅拌,继续盖闷 。芸豆是出水的,不要往上面浇水 。
5.芸豆出水后,放土豆切块,搅拌,然后继续盖闷!
【芸豆怎么做着好吃 芸豆怎么做好吃又简单呢?】6.直到水干了,连续的土豆,芸豆,五花肉都很好吃 。
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