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人参大家都很熟悉 。高丽参也是很多人听说过的一个名词 。两者都属于人参，也是很好的滋补食品 。当然，很多人不太了解参加高丽参的人 。其实高丽参和人参是不同的品种，有一定的区别 。下面，我给大家介绍一下相关的知识！  
一.人参和高丽参  
1.从来源来说，高丽参、高丽参、西洋参是世界三大人参，都属于五加科，是高端滋补品 。它是桔梗科的植物，是一种通用药材 。  
2.在价格上，人参和西洋参差不多，高丽参大致是人参和西洋参的10倍 。党参是普通药材，价格只有人参的1/10 。  
3.功能上，高丽参、高丽参、西洋参都能补五脏，但高丽参、高丽参更能大补元气，回阳救逆；西洋参性凉，整体补气能力弱于人参、高丽参，不能补益元气，不具备安神益智的功效 。党参补气最弱，价格最低 。  
二 。人参简介  
两千年前，神农本草经将人参列为上品，滋补五脏，安神补气，延年益寿，被称为“百草之王” 。  
中医认为，人参味甘，微苦，微温，归脾、肺、心、肾经 。具有补气益肺、健脾生津止渴、安神益智的功效 。适用于疲劳、精神萎靡、免疫功能低下、失眠健忘者 。它不叫黄参、地精、神草，甚至不叫世界灵丹妙药 。  
三 。朝鲜人参简介  
人参在2000年前的《神农本草经》中就被列为上品，但中国古代人参的主要产地是山西上党，也就是太行山区的长治市 。(东汉《说文解字》曰，“上党草参也”)然而，长期以来作为朝廷贡品，被过度开采，上党参从明代开始灭绝 。然后上党参在山西消失后，在长白山东北地区发现了更多的人参，以吉林为主，基本在北纬同一纬度 。所以从明代开始，主要使用东北人参，有东北人参、吉林人参、长白人参之称 。它是以它的原产地命名的 。  
同一品种的人参，产于现在的朝鲜半岛，被称为高丽参或高丽参 。古代朝鲜在唐朝叫朝鲜，所以叫高丽参 。自唐宋以来，韩国一直有向中国宫廷进贡高丽参的传统 。  
【高丽参和人参哪个更好 高丽参和人参】从产地来看，朝鲜高丽参之乡金山与古代上党的维度一致(北纬36.1度)，海拔低，空气清新，土壤肥沃 。长白山的人参是北纬42度，海拔高，气候寒冷 。所以从产地的纬度和环境来看，产自韩国金山的高丽参是最接近古参的品种 。  

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