红酒炖鸡块的做法大全红酒烩鸡肉怎么做好吃？

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鸡肉蛋白比例高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。今天，边肖将教你一道红酒炖鸡。喜欢的朋友一定要学会做。
成分:
【红酒炖鸡块的做法大全红酒烩鸡肉怎么做好吃？】材料:鸡胸肉200g、蒜1瓣、大葱1小块、腊肉150g、小洋葱15根、蘑菇油2大勺、黄油2大勺、盐和胡椒粉适量。
调料:番茄酱100ml，红酒400ml，鸡汤300ml，混合香草1束，黄油1汤匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙。
练习:
1.将鸡肉切成小块，撒上盐和胡椒，拍上小麦粉，用1汤匙油和2汤匙黄油在锅里煎鸡肉上色。
2.另起锅放入1勺油，将葱蒜末翻炒，加入1)中的调料，中火煮15-20分钟。
3.加入培根，小洋葱和蘑菇，煮10分钟。
4.取出鸡肉，再煮10分钟，用盐和胡椒调味，然后加入鸡肉，搅拌均匀。
以上是红酒炖鸡的做法介绍。学了之后，绝对是一道可以拿出来的菜。

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