根据饺子种类而定，一般冻饺子冷水下锅，因为速冻饺子本来就是硬的，冷水下锅的话可以有一个缓冲作用 。而新鲜现包的饺子需要开水下锅，因为现在包的饺子里面有肉馅，是生的，需要开水烫 。但是不管煮什么饺子都需要点三点，要加三次凉水，当然也要注意火候，不然的话还是会破皮 。
饺子煮多久
要看怎么个煮法，如果不盖锅盖的话，普通饺子煮熟需要8分钟左右，冰冻饺子则需要15-18分钟 。如果盖上锅盖的话，普通饺子煮熟则需要5分钟左右，而冰冻饺子也只需要8-10分钟就可以煮好 。
饺子包好后怎么冷冻保存
饺子包好后不能直接放在盘子上，因为刚包好的饺子还带有水分，放一会儿底部就会变黏，如果直接放在盘子上就会粘底，拿起来也很容易破皮 。正确做法是，在盘子或篦子撒上一层干面粉，包好的饺子放在面粉上，在表面再撒一些面粉，然后放进冰箱里冻硬，再用保鲜袋或塑料袋分装起来就行了，袋口扎紧后就冷冻 。经过这样处理后，速冻饺子就不会破皮，口感也筋道 。
【饺子什么时候下锅 饺子在什么时候下锅最好优质】
- 蜂蜜生姜水什么时候喝最好 蜂蜜水什么时候喝最佳
- 癌症从什么时候开始消瘦 初期癌症一般会瘦多少
- 一天之中什么时间点喝牛奶最好 牛奶什么时候喝能长高
- 立秋吃韭菜馅饺子好吗 感冒能不能吃韭菜
- 寻常疣什么时候自动脱落 70天无疣体排除多少
- 剖腹产后什么时间去汗蒸比较好呢 剖腹产什么时候发汗好
- 皮皮虾哪个季节什么时候吃最好吃 皮皮虾昨天买的死了能吃吗
- 胎盘干细胞的临床应用是什么呢 干细胞什么时候可以临床
- 凌晨喝一瓶啤酒什么时候可以开车 一瓶啤酒四小时后开车
- 美容院护肤后什么时候洗澡合适 出痧后多久能洗澡吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。