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蓝鳍金枪鱼的功能和功效是蓝鳍金枪鱼能滋阴养血、补肾壮阳、祛风湿、强筋壮骨、调节血糖水平,可预防性功能障碍、糖尿病、体虚阳痿、风湿关节痛、筋骨无力 。但是很多人不知道蓝鳍金枪鱼的价格,那么蓝鳍金枪鱼的价格是多少呢?下面我们来详细看看 。
金枪鱼价格
与一般淡水鱼相比,蓝鳍金枪鱼的价格相对较贵,根据地点不同,价格也有所不同,每公斤400-1200元不等,即每公斤蓝鳍金枪鱼的价格在200-600元不等 。
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蓝鳍金枪鱼的人体基本可以分为腹肉、中腹肉、裸肉和颊肉 。大肚子里的鱼富含油脂,淡粉色,价格昂贵;中肚肉口感次之,颜色略深,价格比大肚肉性价比高 。背上的肉是红色的,像肉一样鲜美细腻 。全称裸,植物油少,价格最好 。
据说最贵的低温蓝鳍金枪鱼,大肚子的鱼能卖到1600元/斤左右,冰鲜大肚子蓝鳍金枪鱼甚至能卖到2500元/斤 。但是,我不知道蓝鳍金枪鱼只有两块脸颊肉才珍贵 。每双价格2800元 。我去日本,日本餐厅的老板都舍不得卖,只用来接待最尊贵最关键的盆友 。这种蓝鳍金枪鱼身体的大多数部位就像牛羊肉的鲜红色酱汁 。只有这两块脸颊肉呈现出浅浅的鲜红色,期间还非常整齐地布满了人体脂肪的乳白色纹路 。闻的时候没有腥臭味,但是有鲜肉的味道 。
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