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平时常吃些五谷杂粮对人体还是有益的,尤其是黑米,黑米已经成为很多人在生活当中必不可少的一款食物了,那是因为黑米含有十分丰富的营养物质,因此,人们对黑米是十分喜爱的 。那么,黑米的做法大全有哪些?下面就给大家详细的介绍一下其相关详情,希望能够帮助到大家 。
黑米馒头
一、食谱原料:蜜枣,黑米面 。
二、制作方法:
1、面团擀成长方形的大片,切成长条 。两端各放一个蜜枣 。
【黑米有哪几种做法 黑米的做法大全有哪些】2、对着卷起来,倒扣 。
3、对切开,但注意不要完全切断 。
4、把切开的两段放平就成了 。二次发酵 。
5、蒸熟即可
三、适用人群
1岁半以上宝宝
四、健康提示
偶尔给宝宝添加粗粮,对宝宝的抵抗能力能有很大的帮助,黑米有显著的药用价值健身暖胃,明目活血 。
蜜豆黑米糊做法
一、食材:
1、主料:黑米:200g
2、配料:白香米:适量;盐:适量蜜红豆
二、做法:
1、黑米与香米洗净 。
2、加入适量的水,放入豆浆机 。
3、按米糊键打成香浓的米糊 。
4、准备适量蜜红豆 。
5、将黑米糊倒入蜜豆中拌匀即可食用 。
黑米鸡肉粥
一、食谱原料
1、主料:黑米200克,鸡肉150克
2、辅料:香菇(鲜)50克
3、调料:盐3克
二、制作方法
1.将熟鸡肉、菇切成丁;
2.锅内加水,下入洗好的黑香米烧开;
3.下入香菇丁用小火熬至七成熟;
4.加入精盐继续熬至软烂;
5.黏稠出勺装盘后,下入鸡丁,食用时拌匀即成 。
三、适用人群
准备怀孕的男女
四、健康提示
香米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
以上就是黑米的做法大全的内容,除了黑米,大家平时还应该多吃些五谷杂粮,现在的杂粮店多的原因就是因为大家越来越喜欢吃这些东西了,大家也开始关注了养生的问题 。更多的知识可以随时关注小编,小编会继续为大家诚心奉献的 。
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