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大米营养成分表标准：蛋白质7%-16%，碳水化合物80%，脂肪1%-2%，维生素，矿物质1.5%-3%，淀粉含量约为75%，蛋白质7%-8%，大米是大米经清洗、脱壳后的成品，碾米和精整加工清洁工艺是指采用适当的设备、适当的工艺流程和适当的操作方法去除大米中的各种杂质，以提高大米产品的质量 。同时，使用磁铁去除大米中的铁钉和铁屑，以确保生产安全 。脱壳过程是使用橡胶辊脱壳机或金刚砂脱壳机去除稻壳，并将稻壳与糙米分离 。在碾米过程中，糙米由碾米机碾磨和摩擦，以分离皮层和胚乳，然后将大米刷、去膜、碾碎并烘干，因此，可以获得所需等级的大米中所含的营养素（每100g食用部分）  
能量346kcal蛋白质7.4g脂肪0.8g碳水化合物77.9g叶酸23.7mg膳食纤维0.7G硫胺素0.11mg核黄素0.05mg烟酸1.9mg维生素e0.46mg钙13 mg磷110 mg钾103 mg钠3.8mg碘2.3 mg镁34 mg铁2.3mg锌1.7mg硒2.23mg铜0.3mg锰1.29mg大米的营养成分：这是大米中100g可食用食物的营养成分食物部分：每100g食物的可食用部分（不可食用部分包括皮肤、种子等）  
【大米的营养素参考值 大米营养成分表标准是什么？】含量：这是100g可食用部分（可食用部分）的营养成分营养价值大米中氨基酸组成相对完整，蛋白质以鱼精蛋白为主，易于消化吸收 。大米富含B族维生素 。预防脚气病和消除口腔炎症是重要的治疗资源 。具有健脾健胃、益精健体、止渴止泻的功效 。煮米粥时，上面有一层薄而粘的东西，厚度和面糊一样 。这是米油，叫做粥油，是滋补和补品的上品 。最适合患者、孕妇、老年人和体弱者 。如果你空腹单独服用这种米油，加少许盐，效果会更好

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