樱桃里边有虫子还能吃吗?

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樱桃是我们日常生活中很常见的水果。樱桃酸甜可口，营养价值丰富，深受人们喜爱。樱桃有虫也是很常见的现象。一般樱桃里面的卵会随着樱桃的生长变成白色的昆虫，然后吃樱桃，在里面生长。如果发现樱桃里面有虫子，也可以吃，或者用盐水浸泡。
樱桃里面有虫子还能吃吗？
樱桃里面的虫子能吃吗？
原则上可以吃。
果蝇是一种分布广泛的昆虫。目前，至少有1000种果蝇。这种幼虫可以在含糖量高的水果中找到，如樱桃、葡萄和西瓜，以及杨梅、蓝莓和草莓等浆果。如果樱桃中有这样的幼虫，说明樱桃2中有虫害。果蝇对农药非常敏感，在樱桃里看到果蝇恰恰说明樱桃是安全的。樱桃小丸子很正常，至少说明农药残留比较少。也有市民喜欢挑有虫子的菜，认为更自然。
有虫的樱桃可以上市，去虫后就可以吃了。目前还没有研究证明这种幼虫对人体有害。果蝇是一种高蛋白、高营养的昆虫。幼虫从出生到成长，都处于无污染的环境中，很少携带病菌。当然，对于很多人来说，吃虫子会有心理障碍。所以吃樱桃前最好把里面的虫子洗掉。
樱桃怎么洗干净不生虫子？
教你熟练洗樱桃里的虫子。
1.将樱桃浸泡在醋中
(1)用清水洗净樱桃上的杂质；
(2)用大盆装一盆清水。最好把所有的樱桃都淹没。在水中加入少许醋浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净。
作用:醋有很好的杀菌作用，不仅能有效清除樱桃表面的细菌，还能洗掉隐藏在樱桃里的虫子。
注意:白醋残渣气味较淡。如果有的朋友不喜欢醋的味道，可以用白醋代替。
2.用食用碱清洗
(1)将购买的樱桃放入干净的菜盆中，加水(最好将樱桃浸没在盆中)，浸泡五分钟左右。
(2)重新清洗后，加入等量的水和食用碱，搅拌均匀，然后浸泡在樱桃中10 -15分钟。
(3)用食用碱浸泡15分钟后，用水冲洗两次。再用冷水洗一遍，因为冷水一般不含细菌和寄生虫，更适合孩子食用。
作用:食用碱能有效清除樱桃中的农药，还能驱除隐藏在樱桃中的昆虫。
注意:食用碱不要放太多。过多的食用碱会破坏樱桃的营养成分。
【樱桃里边有虫子还能吃吗?】樱桃中有一些物质可溶于酸，但不溶于碱。加了碱，表面酸性降低，内容物自然沉淀。

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