孩子|孩子挑食严重怎么办 怎么快速纠正孩子的挑食2018

大多数的家长都觉得自己的孩子挑食,孩子挑食是一个比较普遍的情况,那么怎么纠正挑食的孩子的这种行为呢,小编就来说说吧。  
有研究表明,持续地将新食物摆在孩子的面前(而非强迫),随着时间的推移,孩子最终还是会自行表现出想要尝试的意向。  
另外,可以让你松口气的是,大部分被认为是“偏食”的孩子饮食谱并没有减少很多,而其生长发育也不会有什么很大的影响。  
孩子挑食严重怎么办  
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作为营养学研究者,我们和很多的家长就“挑食”一事进行了长足的交流,并且学到了很多帮助孩子克服“挑食”的窍门。我们将这些心得体会总结成为了以下的五大绝招:  
1. 观念改变  
想要解决孩子的“挑食”问题,就应改变自己的一些错误观念。  
首先应明白的一点是,学龄期的儿童和婴幼儿时期相比,生长发育的速度会出现明显的减缓而心理上更加成熟。一方面,这会导致孩子的饮食摄入量明显降低;另一方面,孩子们开始寻求独立,逐渐希望能够自己管理自己的日常饮食。  
在这样的背景下,把孩子拒绝部分饮食的行为简单地定义为“挑食”,其实是家长不愿与孩子平等交流,或者说不负责任的表现。有些家长在劝说甚至强迫孩子吃他们不喜欢吃的东西的时候,已然忘掉了“合理饮食”这一初衷,而是只因为不满于孩子拒绝服从自己的命令。  
而“再吃一口”之类的奇怪要求,可能会让双方的冲突进一步升级。  
在某些特殊情况下,矛盾升级导致家长不得不做出让步,反而因此同意孩子的一些不合理要求,迎合一些不良的饮食习惯。不仅背离了初衷,还为下一次的冲突埋下了伏笔,形成了恶性循环。  
与其认为孩子“挑食”、“不听话”,家长还应当认识到,孩子的这些反应符合他们当下的年龄特点:孩子会根据食物的口味、质地等属性做出自己的评价。  
把精力投入到培养孩子良好的饮食习惯,而非一味地施压纠正;享受和孩子一起吃饭的时光,而非单纯地重视营养摄入。这些都是家长必须做出的观念上的改变。  
2. 容纳而非迎合  
容纳、适应孩子的饮食习惯改变,是一种双赢的策略:孩子发挥了一些独立性,同时也愿意吃你准备的食物。  
在准备食物的时候,可以先问问孩子想吃什么,或者干脆带孩子去便利店,让它自行挑选一种最想吃的食物。适应孩子的偏好不意味着每天只让孩子吃他们最喜欢的东西。作为家长,应当在此基础上调整食谱,使整餐涉及的食物营养更均衡。比如孩子想吃牛腩,那就可以遵从他们的愿望,然后在食谱中补充蔬菜和豆谷类。  
偶尔可以让孩子自行给食物调味,但一定注意不要放太多的酱油。  
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3. 让孩子尝试新的食物  
任何时候,都不要强迫自己的孩子吃东西。比如有些孩子不喜欢吃花椰菜,那么这没有什么不妥,因为有其他的食物可以用来代替。  
英国研究者测试了多种不同的方法来鼓励幼儿尝试新的食物,经验证后的最佳策略是:每天重复地把食物摆在孩子面前,然后用奖励的方式鼓励孩子去尝试。即使最初孩子不喜欢这种食物,但是在一遍又一遍的尝试(而非逼迫)后,还是有很大机会爱上它。  
相比较于整个吃下,孩子们对于新的食物,更倾向于稍作品尝。所以一开始的时候,可以只提供一小块给他吃。  
使用贴纸一类的东西作为奖励可以有效地鼓励孩子们品尝新的食物,也可以使得家长们的一次次尝试更加有趣。同时,如果孩子实在不愿尝试,可能有其他你想都想不到的原因,所以应当保持宽容。


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