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6、铺上金针菇，放上腌制好的鱼头（鱼头先用水清洗一下，用厨房纸巾吸干水分），然后放上调制好的酱料
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7、沿锅边一圈倒入适量的啤酒，盖上锅盖咕噜咕噜焖煮10分钟即可。
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8、开盖，味道香极了！撒上葱花和香菜，香喷喷的鱼头煲就做好了。当然，你要把它当火锅煮着吃也是不错的哦！尝一口，鲜香嫩滑，香辣入味又好吃，非常的下饭，两人一锅都有点不够吃。
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