早餐别再做油条了,试试这样做,不用酵母、不用泡打粉,个个鼓泡
哈喽大家好,今天给大家分享一个泡泡饼简单好吃的做法。

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做法:
1,碗中加入300克面粉,15克玉米油,一勺白糖,用180毫升的开水烫面

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2,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上盖子饧面20分钟

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3,面饧发好之后搓成长条分成大小均匀的小剂子

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4,取出小面挤,擀成像饺子皮一样的薄片

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5,起锅烧油,油温7成热下入面饼,10秒左右可以看见面饼迅速的膨胀起来

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6,膨胀后用筷子不断地翻面,炸至金黄酥脆即可控油捞出

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7,非常蓬松酥脆的泡泡饼就做好了

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