老王退休后闲来无事，就拿着自己的一部分积蓄，在小区下面开一家熟食店。他从小就喜欢吃，所以对于研制美食也非常在行，自己到处学习做熟食，把卤鸡爪做得软而不腻，很多人都开车专门过来买。并且，近些年自媒体兴起，不到1个月的时间老王开的店就火遍了十里八乡，生意也是越来越好。

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老王几乎天天忙得不行，他虽然累，但是对于自己的成果还是比较满意的，中午饿了也没空回家做饭，就买点饼吃鸡爪或者弄点馒头蘸着卤汤，就当做了中午饭。慢慢的这种饮食习惯让老王的口味也比之前重很多，家里人做饭他还得单独加点盐才感觉正好。
最近老王可能以为自己太劳累了，每天都头发晕，经常站着都快睡着了，并且自己的视力也变差了，还去专门配了老花镜，但是身体状况越来越差。在家人的一直督促下，老王去医院进行了检查，这一茬不要紧，老刘的甘油三酯和胆固醇竟然比正常人高好几倍。老刘自己都不敢相信原来血管出现了问题，又做了脑CT，结果左侧脑干有明显的血栓形成，这说明他已经出现了脑梗，经常头晕困倦就是脑梗的症状。


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医生直言：不想血管堵塞，3种食物尽量少吃
1、咸鸭蛋
现在气温偏低，一到冬季很多人都喜欢腌制一些鸭蛋，可以说是非常的美味，金黄的油让人垂涎欲滴。但是咸鸭蛋不仅含有较多的脂肪也是典型的高盐食物，体内摄入过多的钠就会造成血管壁的压力增加，而不利于心血管健康。
2、蛋糕
大部分人都特别爱吃甜点，其实糖分含量很高，虽然可以让人有一种愉悦感，促进多巴胺的分泌，但是蛋糕的热量较高，并且里面含有的奶油基本是人造奶油，反式脂肪酸比较多，会造成血脂容易升高，所以在平时要远离，蛋糕等甜点也是很多女性减肥路上最大的阻碍。


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3、猪蹄
提到猪蹄，大家可能都流下了口水，大猪蹄子啃起了满满胶原蛋白，然而对于血脂异常或者发胖的人而言并不是很合适。猪蹄中的胆固醇比起胶原蛋白要高得多，甚至于高过一些动物内脏，所以常吃猪蹄会加速血管的病变，更容易诱发像是脑梗和冠心病等。
吃一口等于5斤大蒜，若你常吃，血管通透不堵
如果我们被查出了血脂偏高后一定要及时进行调整，因为它会很快地引起多种并发症，现在已经成为危害国人健康的第一杀手。日常可以适当地吃一些大蒜，含有的大蒜素有利于清除血液中的毒素，更加利于降脂。


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【吃一口等于5斤大蒜，内科主任劝告：若你常吃，血管通畅不堵】除此之外，医生建议日常多吃一些烯海酸油营养素，这是一种常见的富含人体不饱和酸的血管营养物质，不仅能够将血液中的多余的脂质垃圾通过我们的身体代谢排出，还能够促进动脉粥样硬化斑块的消散，使得大量的自由基被排出体外。因此，烯海酸油被人们称之为“血管清道夫”，常用于一些心血管疾病的预防和治疗。