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参考分量：8块 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料

• 安佳淡奶油 250g
• 展艺蛋糕粉 250g
• 展艺蔓越莓干 40g
• 鸡蛋 1个
• 盐 2g
• 细砂糖 40g
• 泡打粉 4g

做法步骤

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1、将所有的粉类混合过筛，翻拌均匀


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2、加入鸡蛋，翻拌均匀


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3、加入淡奶油翻拌均匀，淡奶油可以分次加入，看面粉的吸水性，搅拌到略干即可面团状


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4、在翻拌好的司康糊中加入蔓越莓干（可替换为其他果干）搅拌均匀


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5、将拌好的司康面团填入模具中，刷蛋液（可以将分量减一半，另一半做可可味的）


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6、烤箱预热上下火200度，烘烤15分钟即可


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7、放上自己喜欢的水果和果干装饰即可
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