在我们早上的时候，大家觉得像是喝一杯粥，可以说也都是能够让我们一天都是元气满满的，所以说对象是很多人也都是特别的喜欢煮一些小米粥来喝，因为像是小米对于我们身体也都是有非常好的一个作用，不仅能够让我们的胃喝的非常的舒服，而且也都是能够让我们有非常好的一个清肠的效果。可是呢，对于像是在说小米粥的时候，也都是有诀窍，不知道大家清楚吗？煮“小米”粥时，别傻傻加水了，米店老板透露，难怪小米“不香”

文章插图
大家都知道，像小米可以说一般像是我们在煮粥的时候也都是能够有非常多的一些维生素的存在，就像是这样的一些钙，可以说能够满足我们身体的一些微量元素的一些好的发展，可是对象是很多人都会知道，这样的一些，小米如果没有把它煮开花的时候，根本都没有办法让它有释放出这样一些非常好的一些营养物质，而今天小编就给大家介绍的就是这样的一个，怎么才能把小米粥煮开花的一个非常好的方法一起来看看吧。

文章插图
首先当我们在煮小米粥的时候呢，可以用一些小米先放倒一个袋子里面进行冷藏一个晚上，而到第二天的时候，这样的一个方法可以说也都是能够让小米煮的时候特别的容易开花，之后呢，像是我们在把米下锅的时候一定要让它是冷水，因为这样的一些程度能够让小蜜的营养大大的保存了，可是像是热水的时候也都是会被它的营养直接全部都给锁锁住而直接流不出来，所以说不管在你煮很多时间的时候可以说下这理由也都是熬不出特别多。

文章插图
其实像是冷水下锅，大家也都是觉得非常有疑问的，其实像是冷水它的原理这个方面都是比较简单，就像是在慢慢加热以后呢，它也都是吸收了非常多的热量，所以说也就是能够把小米里面的营养也都是大部分的全部给散出来，而这个时候的小米我们喝起来才会有非常好，所以说像是我们在煮小米粥的时候，不要再只是傻傻的加水了，也都是用到了冷水才能够让它的一个营养才能够让我们有所吸收。

文章插图
之后我们在煮的时候呢，可以说也就是把这样一个小米放在一个冷水锅里面进行炖，煮的时候也都是炖煮了四五十分钟也都是可以出锅了，尤其是自己在家里面，如果有高压锅的时候也都是可以把它直接用小米来炖煮，用到了15分钟也都是可以，尤其是像是很多人在用到了这样的一个砂锅，也都是比较好的一个方法，因为砂锅可以说也都是能够让小米熬出来的时候比较的粘稠，喝起来的味道会更加的好。

文章插图
而这些呢也都是一个米店的老板，可以说也都是和我在聊天的时候也都是给我透露出来的，像是我们在煮小米粥的时候一定不要，只是在傻傻加水了，可以让他在之前的时候多加这一步也都是能够给小米先进行冷藏也都是让它有非常好的效果，而且对于像是在煮的时候一定要用冷水直接下锅煮小米粥，才能够煮开花。所以呢，像这小编很多人在看到这一点的时候，也都是会觉得怪不得自己煮的小米不开花呢，原来也都是错在了这一步了。